DESOSSEUR/PAREUR H/F

Descriptif du poste

Gerinter St Brieuc, Agence de RECRUTEMENT en CDI-CDD et INTERIM, recherche pour l’un de ses clients des  DESOSSEURS /PAREURS  H/F, sur le secteur de GUINGAMP.

Votre mission consiste sous la direction de votre responsable de ligne à :

  Réaliser les opérations de transformation sur de la viande,

  Vérifier l’état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction

  Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis,

  Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité,

  Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel,

  Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail,