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Connectez-vous pour ajouter cette offre à vos favorisDétails du poste
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Nombre de postes à pourvoir :
Descriptif du poste
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine H/F pour la préparation de plats en résidence séniore. Si vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous !
Missions :
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats.
- Participer à la création des menus et à l’élaboration des recettes.
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats avant le service.
- Encadrer et former les commis de cuisine.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la gestion des stocks et à la commande des produits.
Poste à pourvoir en Août – renfort été
Horaires : 07h00/15h30 – week-end travaillé
Pour postuler, veuillez envoyer votre CV ainsi qu’une lettre de motivation à l’adresse indiquée. Nous étudierons chaque candidature avec attention et vous contacterons rapidement.
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Créativité et passion pour la gastronomie.
Bonnes capacités d'organisation et esprit d'équipe.
Polyvalence et capacité à travailler sous pression.
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02.96.68.37.37
38 rue de Paris, 22000 SAINT-BRIEUC
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